Какие блюда, которые обычно готовят на плите, можно приготовить в духовке?

Недавно открыла для себя, что удобнее (да и полезнее) готовить в духовке: котлеты, драники, оладьи.
Кто еще что знает?

все что можно приготовить на плите можно приготовить и в духовке

я все готовлю. рыбу запекаю. утку. курицу на соли-вообще прелесть.. вчера мужу индюшачью голень сделала в фольге с чесноком.. . картошку с мясом и овощами.. .
люблю запеченое-жареное не люблю...

Мне удалось отхватить совсем недорого профессиональную духовку/духовой шкаф/пиццу-печь у предприятия, менявшего оборудование. По новым СНиПам там что-то менять нужно было. Подруга-хозяйка кафе обновляла приборы на кухне, получив кредит для ооо без залога на год. А я помогала избавиться от старого. За это получила бонус в виде отличной печи по скромной цене. Правда, розетка нужна 360, а не 220. Зато теперь пицца - мой конёк.